🍽️多宝鱼蒸怎么做才好吃?轻松学会家常美味🥘
🌟导语:多宝鱼作为一种高蛋白、低脂肪的优质食材,口感鲜美,营养丰富,就让我来为大家分享一道简单又美味的多宝鱼蒸菜——多宝鱼蒸怎么做好吃?快跟着我一起来学习吧!👩🍳
🍲食材准备:
- 多宝鱼1条(约500克)
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🍲制作步骤:
1️⃣活杀多宝鱼,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在鱼身两侧切上几刀,便于入味。
2️⃣将姜片和葱段放在鱼身上,淋上少许食用油。
3️⃣在锅中加入适量的清水,放入鱼,大火烧开后,转中小火蒸8-10分钟。
4️⃣蒸鱼的同时,将蒸鱼豉油、盐和白胡椒粉混合均匀。
5️⃣鱼蒸好后,取出,倒掉鱼身上的汤汁,淋上事先调好的酱料。
6️⃣再次将鱼放入蒸锅中,蒸2-3分钟即可。
🍲小贴士:
1️⃣活鱼口感更佳,建议购买活鱼。
2️⃣蒸鱼时,注意火候,避免蒸老了。
3️⃣蒸鱼豉油、盐和白胡椒粉的比例可根据个人口味调整。
🍲美味分享:
蒸好的多宝鱼,鱼肉鲜嫩,酱料浓郁,味道鲜美,搭配一碗米饭,简直是绝配!🍚
学会这道多宝鱼蒸菜,你也能轻松在家做出美味的家常菜,快动手试试吧!🎉祝大家蒸菜蒸出好心情,享受美食的乐趣!🥘🍽️



