🌿苦菊蒸菜,美味又健康的家常菜谱🍲
在繁忙的都市生活中，我们总是渴望一份简单却美味的家常菜，就让我来给大家分享一道健康又美味的苦菊蒸菜的做法，让你的餐桌也飘满家的味道！🏠
🌿【苦菊蒸菜怎么做才好吃呢？】1️⃣食材准备：
- 苦菊：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 蒜蓉：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
2️⃣制作步骤：
- 将苦菊洗净，沥干水分,切成适口的大小。
- 在蒸盘上铺上一层苦菊，撒上少许盐,拌匀。
- 开火，水开后放入蒸盘，大火蒸约3-5分钟,具体时间根据苦菊的量和个人口味调整。
- 蒸好的苦菊取出,倒掉多余的水分。
- 在苦菊上撒上蒜蓉,淋上少许蒸鱼豉油和食用油。
- 再次开火，将苦菊放入锅中，用中小火蒸约1分钟,让蒜蓉和豉油的香味充分渗透到苦菊中。
🌿【小贴士】
- 苦菊不宜蒸太久,否则会失去清脆的口感。
- 蒸鱼豉油是这道菜的灵魂,可以根据个人口味适量增减。
- 蒸菜时，可以在锅中加入少许水,防止干锅。
🍲【苦菊蒸菜不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，通过简单的蒸制，保留了苦菊的原汁原味，既健康又美味，快快动手尝试吧，让你的家人也享受到这份来自厨房的温暖！👩🍳👨🍳
📣分享给你的亲朋好友，一起享受这份美味吧！🎉🎉🎉
