流沙包以其浓郁香甜的内馅备受喜爱,想要蒸出好吃的流沙包，有不少小窍门哦😎。
准备好优质的流沙包馅料,咸蛋黄是关键，要选用出油多、口感细腻的咸蛋黄，将咸蛋黄碾碎，加入适量的黄油、细砂糖、炼乳等搅拌均匀，制成细腻的流沙馅🧈。
把流沙包放入蒸笼,在蒸之前，蒸笼要先预热，让蒸笼里充满热气，将流沙包摆放在蒸笼里，注意不要太拥挤，以免蒸熟后形状不佳。
蒸制的火候和时间也很重要,用大火将水烧开，然后转中火蒸10 - 15分钟左右🕙，具体时间可以根据流沙包的大小适当调整。
蒸好后,不要急于打开蒸笼，让流沙包在蒸笼里焖1 - 2分钟，这样可以让流沙馅更加紧实，口感更好。
当你打开蒸笼,一个个白白胖胖、散发着诱人香气的流沙包就呈现在眼前啦😍！轻轻咬一口，金黄的流沙馅缓缓流出，咸甜交织的味道瞬间在口中散开，那滋味简直妙不可言🤩，按照这些步骤来蒸，保证能做出超级好吃的流沙包😜。