辣椒蒸鸡蛋🌶️正宗做法,让你在家也能享受美味佳肴!
辣椒蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面,就让我为大家揭秘辣椒蒸鸡蛋的正宗做法,让你在家也能轻松制作出这道美味佳肴!
🌟食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟制作步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 辣椒洗净,切成细丝备用。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,撒上切好的辣椒丝。
- 开大火,待水开后,将蒸锅放入蒸架上,蒸约5分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,撒上葱花,再蒸1分钟。
- 关火,取出蒸好的辣椒蒸鸡蛋,淋上适量的食用油即可。
🌟小贴士:
- 鸡蛋打散后,加入适量的盐,可以使鸡蛋更加鲜嫩。
- 辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜太大,以免鸡蛋蒸老了口感不佳。
辣椒蒸鸡蛋,简单易学,美味可口,学会这道菜,让你在家也能享受到正宗的美食,快动手试试吧!👩🍳🍳🍳



