🐷猪板油蒸豆豉,美味可口的家常菜!
猪板油蒸豆豉,是一道简单又美味的家常菜。😋这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,下面,就让我为大家详细介绍一下猪板油蒸豆豉的制作方法,让你的餐桌也飘满香气!
🍲【食材准备】
- 猪板油:适量
- 豆豉:适量
- 葱花:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍲【制作步骤】
- 将猪板油切成薄片,放入碗中,加入适量的盐和鸡精,腌制10分钟。
- 将豆豉洗净,沥干水分,备用。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将腌制好的猪板油平铺在蒸盘上,撒上豆豉、葱花和姜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至猪板油熟透,撒上适量的食用油,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 猪板油切片时,可以适当切薄一些,这样更容易熟透。
- 豆豉的选择很重要,建议选择新鲜、口感好的豆豉。
- 蒸制过程中,可以适当调整火候,以免过度蒸煮导致口感变差。
🍲【口感特点】猪板油蒸豆豉,色泽金黄,香气扑鼻,猪板油经过腌制,口感更加鲜美,豆豉的香味与猪板油完美融合,让人回味无穷,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为宴客佳肴,为你的家人和朋友带来美好的味觉享受。
🍲【猪板油蒸豆豉,是一道简单易学的家常菜,只要你掌握了制作方法,就能轻松在家做出美味佳肴,快来试试吧,让你的餐桌也飘满香气!🥰



