🍲 蒸猪肠粉混酱汁做法教程，轻松享受美味早餐！
🍳 引言：猪肠粉，作为一种广东特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，就让我们一起学习如何制作美味的蒸猪肠粉，并搭配上美味的酱汁，让你在家也能享受到地道的早餐美味！
🌟 主料：
- 猪肠粉 1卷
- 酱料（根据个人口味选择）：
- 豆瓣酱
- 花椒油
- 香油
- 醋
- 蒜蓉
- 酱油
- 花生碎
- 葱花
🌟 做法：
1️⃣ 准备猪肠粉：将猪肠粉从包装中取出，放入热水中浸泡片刻，使其变软，然后取出沥干水分。
2️⃣ 蒸猪肠粉：将变软的猪肠粉平铺在蒸盘上，放入蒸锅中，用中火蒸约5分钟，至猪肠粉熟透。
3️⃣ 准备酱汁：将豆瓣酱、花椒油、香油、醋、蒜蓉、酱油等调料按照个人口味混合均匀，制成酱汁。
4️⃣ 拌匀猪肠粉：将蒸好的猪肠粉取出，放在案板上，用筷子轻轻卷起，使其松散，然后切成小段。
5️⃣ 混合酱汁：将切好的猪肠粉放入碗中，倒入事先准备好的酱汁，搅拌均匀。
6️⃣ 装盘：将拌匀的猪肠粉装盘，撒上花生碎和葱花作为装饰。
🍲 小贴士：
- 蒸猪肠粉的时间不宜过长,以免过于软烂。
- 酱汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加豆瓣酱的用量。
- 搅拌猪肠粉时,动作要轻柔，以免破坏猪肠粉的口感。
🎉 通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的蒸猪肠粉混酱汁了，快动手试试吧，让你的早餐变得更加美味！🥢🍲🥢
