🌿洋葱蒲公英蒸菜做法大全🥦
在我国的传统美食中,蒸菜以其独特的烹饪方式,保留了食材的原汁原味,深受人们的喜爱,就为大家带来一道清新爽口的蒸菜——洋葱蒲公英。🍽️
洋葱蒲公英蒸菜做法大全
🌱【材料准备】
- 新鲜蒲公英 200克
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒸笼 1个
🌱【制作步骤】
- 蒲公英处理:将蒲公英洗净,去掉根部和黄叶,切成小段备用。
- 洋葱切丝:洋葱去皮,切成细丝。
- 调味:在蒲公英中加入适量的盐,拌匀后腌制10分钟。
- 拌匀:将腌制好的蒲公英和洋葱丝混合均匀。
- 蒸制:将混合好的食材放入蒸笼中,用大火蒸10分钟左右,直到蒲公英变软。
- 出锅:蒸好后,取出蒸菜,撒上适量的食用油即可。
🌱【小贴士】
- 蒲公英具有清热解毒的功效,搭配洋葱的清新口感,是一道非常适合夏季食用的蒸菜。
- 蒲公英在蒸制过程中会出水,所以不需要加入过多的水。
- 如果喜欢口感更佳,可以适量加入一些蒜末提味。
🌿洋葱蒲公英蒸菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道老少皆宜的佳肴,赶快动手尝试吧,让你的餐桌增添一抹清新的绿色!🍽️🍃



