😋想要品尝到好吃的蒸风干鹅蛋吗？下面就来分享一下具体做法。
准备好所需材料：风干鹅蛋、葱姜、料酒、生抽、盐、食用油。
将风干鹅蛋表面冲洗一下，放入蒸锅中，冷水上锅,接着切一些葱姜丝备用。
水开后转中火蒸大概20 - 25分钟左右，具体时间可根据鹅蛋大小适当调整，蒸好后取出,稍微晾凉一会儿。
用刀轻轻将鹅蛋切开，在鹅蛋上淋上少许料酒去腥，再撒上一些葱姜丝，倒入适量生抽，根据个人口味加入一点点盐,最后淋上一些食用油。
这样，一道美味的蒸风干鹅蛋就完成啦！切开后的鹅蛋，蛋白紧致有嚼劲，蛋黄咸香四溢😍，每一口都充满了独特的风味，无论是搭配粥还是作为小菜，都非常合适，快来试试吧，让这道蒸风干鹅蛋给你的餐桌增添别样的美味😎。