🍵纸杯蒸粑粑,家常美味新做法!
在我国的传统美食中,粑粑是一种极具特色的食品,口感软糯,香气扑鼻,而如今,为了让粑粑的制作更加便捷,许多家庭都开始尝试用纸杯来蒸粑粑,纸杯蒸粑粑怎么蒸才好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下!
🍳【准备材料】
- 中筋面粉:适量
- 红糖:适量
- 芝麻:适量
- 水:适量
- 纸杯:若干
🍳【制作步骤】1️⃣ 面粉加水揉成面团,揉至表面光滑,盖上湿布醒发20分钟。2️⃣ 醒发好的面团取出,揉搓至表面光滑,然后分割成小剂子。3️⃣ 将小剂子搓成圆形,放入纸杯中,轻轻按扁。4️⃣ 在每个纸杯中放入适量的红糖,撒上一些芝麻。5️⃣ 锅中加水烧开,将纸杯放入蒸笼中,大火蒸10分钟左右。6️⃣ 蒸至粑粑表面呈金黄色,即可取出。
🍳【小贴士】1️⃣ 面团要揉至表面光滑,这样蒸出来的粑粑口感才会更好。2️⃣ 红糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多放一些。3️⃣ 蒸粑粑的时间要根据火候和纸杯的大小来调整,以免蒸糊或未熟。
🍵【美味分享】纸杯蒸粑粑不仅制作简单,而且口感软糯,香甜可口,蒸好的粑粑可以直接食用,也可以搭配豆浆、牛奶等饮品,早餐来一份,美味又营养,纸杯蒸粑粑的包装也方便,外出携带也非常方便,是家庭必备的美食之一。
快来试试纸杯蒸粑粑吧,让家常美食变得更加美味简单!🥰🍲



