水蒸排骨怎么蒸法好吃

🍖水蒸排骨怎么蒸法好吃🍲

水蒸排骨，一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下水蒸排骨的蒸法,让你轻松在家就能做出美味佳肴！

🌟食材准备：

🌟蒸排骨步骤：

1️⃣ 排骨处理：将排骨清洗干净，用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。

2️⃣ 调味：将焯好水的排骨放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖、生姜、大蒜，搅拌均匀,腌制30分钟。

3️⃣ 蒸制：将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸制20分钟。

4️⃣ 出锅：蒸好的排骨取出，撒上葱花，淋上适量的食用油,即可上桌享用。

🌟小贴士：

1️⃣ 排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。

2️⃣ 腌制排骨时,可以根据个人口味适量调整调料。

3️⃣ 蒸制排骨时，火候要适中,避免排骨过于干燥。

4️⃣ 出锅后撒上葱花和淋上食用油,可以增加菜肴的香气。

水蒸排骨是一道简单易学的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松做出美味的水蒸排骨，快来试试吧，让家人朋友都大饱口福！🥰