荷花叶蒸馒头的做法

荷花叶蒸馒头的做法🌼

荷花叶蒸馒头,听起来是不是很有诗意呢？🍃这道美食不仅美味，而且做法简单，下面就来教大家如何制作这道荷花叶蒸馒头吧！👩‍🍳

我们需要准备以下材料：

1. 中筋面粉：500克
2. 温水：适量
3. 干酵母：5克
4. 糖：适量
5. 荷花叶：适量

我们来详细讲解制作步骤：

1. 将干酵母倒入温水中,搅拌均匀，使其充分溶解。🍵

2. 将面粉放入盆中,加入糖，倒入溶解好的酵母水，揉成面团。🍵

3. 将面团揉至表面光滑,盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍大。🍃

4. 荷花叶洗净,放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。🌼

5. 将发酵好的面团揉搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。🍴

6. 取一片荷花叶,放在案板上，将小剂子放在荷叶上，用手指轻轻按扁。🌼

7. 将按扁的小剂子放入蒸锅中,蒸约15分钟。🍲

8. 蒸好后,取出馒头，稍微晾凉即可食用。🍲

这样,一道美味的荷花叶蒸馒头就完成了！🌼这道馒头口感软糯，荷叶的清香与馒头的香气完美结合，让人回味无穷。🍃

温馨提示：制作过程中，面团发酵时间根据温度不同而有所差异，建议观察面团发酵情况，以免发酵过度，荷花叶焯水时间不宜过长，以免影响口感。🍃

快来动手试试吧,相信你一定能做出美味的荷花叶蒸馒头！🌼🍲