🍖 豆豉蒸排骨陈皮的做法,家常美味,轻松上手!
豆豉蒸排骨陈皮是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🎉
🌿 主料:
- 排骨 500克
- 豆豉 50克
- 陈皮 适量
- 葱、姜、蒜 适量
- 生抽、老抽、料酒、蚝油 适量
🌿 做法:
- 排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。
- 豆豉、陈皮、葱、姜、蒜洗净切碎备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、豆豉、陈皮、葱、姜、蒜,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸好的排骨取出,撒上葱花即可。
🌿 小贴士:
- 排骨焯水时,可在水中加入少许料酒,去腥增香。
- 豆豉和陈皮的量可根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干硬。
🍲 豆豉蒸排骨陈皮是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,学会了这道菜,您可以在家轻松为家人烹饪一道美味的佳肴,快动手试试吧!🥰
希望这篇关于豆豉蒸排骨陈皮的做法对您有所帮助,祝您烹饪愉快!🎈


