玉米作为一种常见又营养的粗粮,简单一蒸就能变成美味又健康的甜食😋,下面就来分享一下如何蒸出好吃的玉米甜食。
选对玉米很重要,要挑选颗粒饱满、色泽金黄的新鲜玉米🌽,这样的玉米口感会更加香甜。
将玉米外皮和须子去掉,留下最里面的一层薄皮,能防止蒸制过程中玉米水分流失过快。
把处理好的玉米放入蒸锅中,加入适量清水,水开后大火蒸15 - 20分钟左右,具体时间可以根据玉米的大小适当调整。
蒸好的玉米香气扑鼻,这时可以直接吃,感受玉米本身的清甜,但如果想要更甜美的味道,还可以准备一些蜂蜜或炼乳,在玉米表面均匀地刷上一层蜂蜜或淋上炼乳,再稍微回蒸一会儿,让甜味更好地渗透进去🤩。
经过这样蒸制的玉米,每一口都充满了香甜的味道,不仅营养丰富,还能满足味蕾对甜食的渴望,是一道简单又美味的健康小食哦😃,无论是作为早餐的搭配,还是下午茶的点心,都非常合适,快来试试吧,让自己享受这份香甜的玉米蒸食😜。