🍧蒸桂圆枣糕做法窍门，轻松学会甜蜜滋味！
🍵随着生活节奏的加快，烘焙美食已经成为许多人追求健康生活的一种方式，就为大家分享一款简单又美味的蒸桂圆枣糕做法，让你轻松在家享受甜蜜滋味！🎉
🍯【材料准备】
- 桂圆肉：100克
- 枣肉：100克
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：50克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：50毫升
- 植物油：30毫升
- 泡打粉：5克
🍳【制作步骤】1️⃣ 将桂圆肉和枣肉洗净，去核，切成小块备用。🍇2️⃣ 在一个大碗中，加入鸡蛋、糖粉、牛奶和植物油，用打蛋器搅拌均匀。🥚3️⃣ 筛入中筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀，形成细腻的面糊。🍪4️⃣ 将切好的桂圆肉和枣肉加入面糊中，轻轻拌匀。🍇5️⃣ 取一个蒸盘，刷上一层薄薄的植物油，倒入面糊，轻轻震出气泡。🍴6️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入，大火蒸约20分钟，直至糕体熟透。🍳7️⃣ 关火后，待糕体稍微冷却，即可脱模，切成小块，即可享用。🍴
🌟【做法窍门】1️⃣ 桂圆和枣肉要提前浸泡一会儿，这样蒸出来的糕体更加柔软。2️⃣ 面糊不宜太稠，否则蒸出来的糕体会不够松软。3️⃣ 蒸糕时，火候不宜太大，以免糕体表面烧焦。4️⃣ 蒸好的糕体要稍微冷却后再脱模，以免变形。
🎈蒸桂圆枣糕不仅口感细腻，而且营养丰富，是家常烘焙的佳品，快动手试试吧，相信你一定能做出美味的蒸桂圆枣糕！🍵🍯🎉
