姜汁蒸什么好吃又简单?🍲🍲🍲
姜汁蒸菜,作为一种传统的烹饪方式,以其独特的风味和简单的做法深受人们喜爱,就让我来为大家推荐几款姜汁蒸菜,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!🥘🥘🥘
姜汁蒸鱼🐟🐟
姜汁蒸鱼是一道非常经典的菜肴,鱼肉鲜嫩,姜香浓郁,具体做法如下:
材料:鱼一条(约500克)、姜适量、葱适量、料酒、生抽、盐、油适量。
步骤:(1)将鱼清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟;(2)姜切片,葱切段;(3)将腌制好的鱼放在盘中,铺上姜片和葱段;(4)锅中加水烧开,放入鱼盘,蒸8-10分钟;(5)取出鱼,淋上生抽,撒上葱花,浇上热油即可。
姜汁蒸蛋🥚🥚
姜汁蒸蛋是一道简单易学的家常菜,口感细腻,营养丰富,具体做法如下:
材料:鸡蛋3个、姜适量、盐适量、水适量。
步骤:(1)将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水,搅拌均匀;(2)姜切片,放入锅中煮水;(3)将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入姜片;(4)锅中水开后,将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中,蒸8-10分钟;(5)取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花即可。
姜汁蒸虾🦐🦐
姜汁蒸虾是一道鲜美的海鲜佳肴,虾肉鲜嫩,姜香四溢,具体做法如下:
材料:虾适量、姜适量、葱适量、料酒、盐、油适量。
步骤:(1)将虾清洗干净,去头去壳,留尾;(2)姜切片,葱切段;(3)将虾放在盘中,加入姜片、葱段、料酒、盐;(4)锅中加水烧开,放入虾盘,蒸5-8分钟;(5)取出蒸好的虾,淋上热油,撒上葱花即可。
三款姜汁蒸菜,做法简单,口感鲜美,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,快来试试吧!👩🍳👨🍳🎉



