🌿 蒸香菜的做法大全家常 🌿
香菜,又称芫荽，是一种常见的香草，不仅香气浓郁，而且营养丰富，蒸香菜是一种简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用，下面，就让我为大家分享几种蒸香菜的做法，让您的餐桌更加丰富多彩！
🌿 基础蒸香菜做法 🌿
材料：
- 新鲜香菜适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
- 将香菜洗净,切成段或小段，放入大碗中。
- 加入适量的盐,拌匀，让香菜充分吸收盐分。
- 将拌匀的香菜平铺在蒸盘上。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸约3-5分钟。
- 蒸好后,取出香菜，淋上少许食用油，拌匀即可食用。
🌿 蒸香菜变奏版 🌿
材料：
- 新鲜香菜适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡蛋1个（可选）
步骤：
- 将香菜洗净,切成段或小段，放入大碗中。
- 加入盐和鸡蛋（打散后），拌匀。
- 将拌匀的香菜平铺在蒸盘上。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸约3-5分钟。
- 蒸好后,取出香菜，淋上少许食用油，拌匀即可食用。
🌿 蒸香菜小贴士 🌿
- 香菜不宜蒸制时间过长,以免失去鲜味。
- 蒸香菜时,可以加入少许蒜末或红椒片，增加风味。
- 蒸香菜时,最好选用新鲜香菜，口感更佳。
通过以上几种蒸香菜的做法,您可以在家中轻松制作出美味的香菜佳肴，快动手试试吧，让您的家人朋友都能享受到这道简单又美味的家常菜！🍲🌿
