猪肉和土豆一起蒸的做法🍖🥔
猪肉和土豆是我国的传统食材,它们搭配在一起，既能满足我们的味蕾，又能带来丰富的营养，就为大家分享一道简单美味的猪肉和土豆一起蒸的做法，快来看看吧！🎉
【食材】猪肉 200克土豆 2个葱 1根姜 1小块生抽 适量老抽 适量盐 适量料酒 适量五香粉 适量食用油 适量
【步骤】
- 将猪肉切成薄片,用生抽、老抽、盐、料酒、五香粉腌制10分钟。
- 土豆去皮,切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 将腌制好的猪肉片铺在蒸盘上,土豆片铺在猪肉片上。
- 葱切段,姜切片，放在土豆片上。
- 在蒸盘上淋上适量的食用油,防止土豆片粘盘。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花，淋上热油，即可享用。
【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感更佳。
- 土豆片不宜切得太厚,以免影响口感。
- 蒸制时间根据食材的厚度和火力进行调整。
猪肉和土豆一起蒸,不仅味道鲜美，而且营养均衡，这道菜简单易做，适合忙碌的上班族和厨房小白，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟
🎉美食分享完毕，希望大家喜欢！喜欢的话，记得点赞、收藏哦！👍👍
