家常做法蒸萝卜丸子🍲
萝卜丸子,作为一种传统的家常美食，深受人们喜爱，它的做法简单，营养丰富，既可做主食，也可作为一道美味的菜肴，下面，就为大家分享一种家常做法的蒸萝卜丸子🎉。
🍽️【材料】
- 白萝卜1个
- 猪肉馅200克
- 面粉适量
- 生姜适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 葱花适量
🍲【做法】
- 将白萝卜洗净,去皮，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。
- 将搅拌好的萝卜泥放入大碗中,加入猪肉馅、面粉、生姜末、食盐、鸡精、香油，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团搓成长条,切成大小均匀的小丸子。
- 在蒸锅中放入丸子,用中火蒸15分钟左右，至丸子熟透。
- 出锅后,撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 萝卜泥的细腻程度会影响丸子的口感,可根据个人喜好调整搅拌时间。
- 丸子的大小要均匀,这样便于蒸熟。
- 蒸制时间根据丸子的大小和火力进行调整,以免蒸不熟或过熟。
🍲【营养价值】萝卜丸子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分，具有润肺止咳、健脾胃、助消化等功效。
🍲【家常做法的蒸萝卜丸子，口感鲜美，营养丰富，是一道简单易学的家常美食，大家不妨试着做一下，为家人带来一份美味与关爱。🌟🌟🌟
