🍗瘦肉蒸鸡肉——家常美味的详细做法🍲
鸡肉,作为我们餐桌上的常客,不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家带来一道简单又美味的家常菜——瘦肉蒸鸡肉,下面,就让我们一起动手,感受这道菜肴的独特魅力吧!🌟
🍳【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 瘦猪肉 100克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡胸肉和瘦猪肉洗净,切成薄片,备用。
- 在切好的肉片中加入姜末、葱花、酱油、料酒、盐和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的肉片平铺在蒸盘上。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,肉质鲜嫩,即可取出。
- 撒上适量的葱花,淋上少许食用油,增加菜肴的香气。
🍳【小贴士】
- 肉片要切得薄而均匀,这样蒸出来的鸡肉才会更加鲜嫩。
- 腌制肉片时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的瘦肉蒸鸡肉就做好了!鸡肉鲜嫩多汁,瘦肉爽滑可口,搭配上浓郁的调料,让人食欲大增,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🎉
瘦肉蒸鸡肉不仅是一道简单的家常菜,更是一种生活的艺术,通过自己的双手,将食材变成美味佳肴,享受烹饪的乐趣,同时也为家人带来满满的关爱,快来试试这道瘦肉蒸鸡肉吧,让家的味道更加浓郁!🏠🍲



