柑橘肉酸甜可口,直接吃就很美味，但将其蒸干后，会带来意想不到的独特口感，那么怎样才能蒸出好吃的干柑橘肉呢🧐？
挑选新鲜饱满的柑橘🍊，把柑橘洗净，用刀小心地切成薄片，尽量切得均匀一些，这样在蒸制过程中受热会比较均匀，也更容易蒸干。
准备一个蒸架,将柑橘片整齐地铺在蒸架上，放入蒸锅中，开小火慢慢蒸，让柑橘片在蒸汽的温柔包裹下逐渐失去水分，这个过程需要耐心等待，蒸上 2 - 3 小时左右，柑橘片就会变得干瘪、皱缩。
蒸干后的柑橘肉香气四溢😍，它既保留了柑橘原本的果香，又多了一份类似果脯的嚼劲，可以当作日常的小零食，随时抓上几颗，细细品味那独特的风味，无论是在工作间隙还是休闲时光，都能给你带来别样的味觉享受，蒸干后的柑橘肉还可以用来泡茶🍵，为茶水增添一份清新果香，别有一番滋味，快来试试蒸干柑橘肉的奇妙做法吧，开启美味新体验😜！