南瓜包子，口感香甜，营养丰富，深受大家喜爱，想要蒸出好吃的南瓜包子，可需要一些小技巧哦🧐。
南瓜的选择很重要，要挑选那种表皮光滑、颜色金黄、质地粉糯的南瓜🎃，将南瓜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后的南瓜用勺子压成泥状,这样能让包子馅更加细腻。
接着是调馅环节，在南瓜泥中加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度，再加入一些糯米粉，增加馅料的黏性，可以放入一些炒熟的芝麻碎或者葡萄干，增添丰富的口感和风味，搅拌均匀后，美味的南瓜馅料就准备好啦😜。
然后就是包包子咯，取一张饺子皮，放上适量的南瓜馅，按照自己熟练的手法包起来，捏出漂亮的褶子，包好的包子放入蒸笼中，注意要留出一定的间距,防止蒸制过程中粘连。
用大火将水烧开，再放入蒸笼，转中火蒸15 - 20分钟左右，时间到后，不要急于打开锅盖，焖几分钟再揭开，这样蒸出来的南瓜包子口感更加松软，形状也更完美🤗。
按照这些步骤来蒸南瓜包子，保证蒸出来的包子个个香甜可口，让人一口接一口，根本停不下来😋！快来试试吧，给家人带来美味又营养的早餐~