🍳口蘑蒸鸡蛋，美味又营养，做法简单，做好吃不腻！
口蘑蒸鸡蛋,这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，是家常菜中的佳品，就让我来为大家分享这道美味又营养的口蘑蒸鸡蛋的做法，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！
🌿食材准备：
- 口蘑：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量
🍳做法步骤：
- 将口蘑洗净,切成薄片，备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。
- 将切好的口蘑片放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将搅拌好的口蘑鸡蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中。
- 大火蒸约5-7分钟，待鸡蛋凝固即可。
- 出锅后,撒上葱花，淋上适量的食用油，即可享用。
🍲小贴士：
- 口蘑切片时,尽量切得薄一些，这样蒸出来的口蘑更加鲜嫩。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋过于干硬。
- 撒上葱花和淋上食用油,可以增加口蘑蒸鸡蛋的香气，更加美味。
🌟口感与营养：口蘑蒸鸡蛋口感鲜美，营养丰富，口蘑富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，具有提高免疫力、抗氧化、降血压等功效，鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于补充人体所需的营养。
🎉口蘑蒸鸡蛋是一道简单易做、美味又营养的家常菜，学会这道菜，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的口蘑蒸鸡蛋！🌟🍳🍳🍳
