🍳白果蒸鸡蛋,美味又简单的好吃方法🥚
白果蒸鸡蛋,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家人聚餐或作为早餐食用,下面,我就来给大家分享这道白果蒸鸡蛋的好吃方法,让我们一起动手,做出美味的白果蒸鸡蛋吧!🎉
🌟食材准备:
- 鸡蛋:3个
- 白果:20颗
- 盐:适量
- 胡椒粉:少许
- 食用油:少许
🌟制作步骤:1️⃣ 将白果洗净,放入锅中,加入适量清水,煮至白果熟透,捞出后,去壳备用。🍃2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。🥚3️⃣ 在蒸盘上均匀地摆上白果,然后将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,覆盖在白果上。🍃🥚4️⃣ 在锅中加入适量清水,放入蒸盘,大火烧开后,转小火蒸8-10分钟。🌶️5️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,淋上少许食用油,即可享用美味白果蒸鸡蛋啦!🍳
🌟小贴士:
- 白果要选择新鲜、饱满的,这样口感更好。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋变硬,口感不佳。
- 蒸好的白果蒸鸡蛋,可以根据个人口味,加入一些葱花、香菜等点缀,增加食欲。
🎉白果蒸鸡蛋不仅味道鲜美,而且具有很好的养生功效,白果具有滋阴润肺、健脾益肾的功效,对于咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用,而鸡蛋富含优质蛋白质,营养价值高,是老少皆宜的一道佳肴。
赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的白果蒸鸡蛋!🌟🥚🍃🎉

