豆腐羊肉怎么蒸好吃？
豆腐与羊肉的搭配，堪称绝配！🤤 这两种食材在口感和营养上相互补充，蒸出来的菜品更是美味可口，下面，就让我为大家详细介绍一下豆腐羊肉的蒸制方法,让你在家也能享受到这道美味佳肴！
准备好以下食材：
- 豆腐：1块（约300克）
- 羊肉：200克
- 青红椒：适量
- 姜蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
按照以下步骤进行操作：
将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
羊肉切成薄片，加入生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
青红椒洗净切成丝，姜蒜末备用。🌶️
锅中倒入适量食用油，加热后放入姜蒜末炒香，再加入青红椒丝翻炒至断生，盛出备用。🌶️
将腌制好的羊肉铺在豆腐上，再将炒好的青红椒丝放在羊肉上面。🍲
把豆腐羊肉放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🍲
蒸好后，撒上适量葱花，再蒸1分钟，即可出锅。🌿
羊肉豆腐蒸好后，淋上少量热油，激发出食材的香气。🍲
这样，一道美味的豆腐羊肉就完成了！😋 豆腐软糯，羊肉鲜嫩，搭配青红椒丝，口感丰富，营养均衡，无论是作为家常菜还是宴请客人，都是一道不错的选择哦！🥰
赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道豆腐羊肉的！🎉
