🦀 虾膏蒸帝王蟹，美味又简单，让你一尝难忘！
帝王蟹,作为海鲜中的佼佼者，肉质鲜美，营养丰富，而虾膏蒸帝王蟹，更是将帝王蟹的美味发挥到极致，就让我来为大家详细介绍一下，如何蒸出一道美味的虾膏蒸帝王蟹！
🍳 准备食材：
- 帝王蟹1只
- 虾膏适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 料酒适量
🍳 蒸制步骤：
1️⃣ 将帝王蟹清洗干净，去掉蟹脚和蟹鳃，保留蟹身和蟹壳。2️⃣ 将蟹身蟹壳上的杂质和污垢用刷子刷干净，再用厨房纸巾擦干水分。3️⃣ 在蟹壳上均匀涂抹一层虾膏，再用姜片和葱段铺在蟹身上。4️⃣ 在锅中加入适量的水，放入蒸架，将帝王蟹放在蒸架上。5️⃣ 大火将水烧开后，转小火蒸10分钟左右，具体时间根据蟹的大小和火力调整。6️⃣ 虾膏蒸帝王蟹熟透后，撒上适量的盐和香菜，即可出锅。
🍲 美味小贴士：
1️⃣ 虾膏要涂抹均匀，这样蒸出来的帝王蟹才会更加美味。2️⃣ 蒸制过程中，要保持小火，以免蟹肉变老。3️⃣ 蒸好的帝王蟹要趁热食用，这样口感更加鲜美。
虾膏蒸帝王蟹,是一道简单又美味的海鲜佳肴，只需简单的步骤，就能将帝王蟹的美味发挥到极致，快来尝试一下这道美食吧，相信你一定会爱上它的！🦀🍲🎉
