馒头蒸丸子家常做法🍲
馒头蒸丸子,一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，非常适合家庭聚餐或节日宴客，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍳【准备材料】
- 馒头：适量
- 猪肉馅：300克
- 鸡蛋：1个
- 面粉：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】
将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、葱花、生姜末、酱油、香油、盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍳
将腌制好的肉馅用手揉成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好来调整。🍴
馒头切片,将肉丸子放在馒头片上，用筷子轻轻压一下，让肉丸子粘在馒头片上。🍞
锅中加水烧开,将馒头蒸丸子放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。🍲
蒸好的馒头蒸丸子取出,撒上葱花，即可上桌享用。🌿
🍳【小贴士】
- 肉馅可以提前腌制,这样味道会更加鲜美。
- 馒头切片时,不要太厚，以免影响口感。
- 蒸制时间根据火候和丸子大小调整,以熟透为准。
馒头蒸丸子是一道简单又美味的家常菜,不仅适合家庭聚餐，还可以作为节日宴客的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的馒头蒸丸子！🎉🍲
