蓝莓婴儿蒸糕怎么蒸好吃🍓🍳
宝宝的饮食健康是每位父母都非常关心的问题,一款既营养又美味的蒸糕绝对是宝宝的理想食品,就让我来教大家如何制作一款美味可口的蓝莓婴儿蒸糕👶🍎,这款蒸糕不仅口感细腻,而且富含蓝莓的营养成分,有助于宝宝的生长发育。
材料准备
- 中筋面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 蓝莓 20克
- 糖 10克(根据宝宝口味适量调整)
- 牛奶 50毫升
- 植物油 10克
制作步骤
准备材料:将蓝莓洗净,鸡蛋打入碗中,中筋面粉过筛备用。
混合原料:将鸡蛋、糖、牛奶、植物油倒入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
加入面粉:慢慢倒入过筛的中筋面粉,边倒边搅拌,直到面糊变得细腻无颗粒。
蓝莓处理:将蓝莓切成小块,加入面糊中,轻轻拌匀。
模具准备:取一个模具,底部铺上油纸,倒入面糊,撒上剩余的蓝莓。
蒸制:将模具放入蒸锅中,大火烧开水后转小火,蒸约15分钟。
出锅:蒸好后,稍微冷却一下,取出即可。
小贴士
- 面糊浓稠度:面糊不宜太稀,否则蒸出的糕体不松软。
- 蓝莓选择:选择新鲜、无农药残留的蓝莓,更有利于宝宝的健康。
- 火候控制:蒸制时火候不宜过大,以免糕体表面开裂。
这样一款美味又营养的蓝莓婴儿蒸糕就完成了🎉!让宝宝在享受美食的同时,也能摄取到丰富的营养,快动手试试吧,相信你的宝宝一定会喜欢的!🌟👶🍴



