🍲豆shi蒸鲳鱼，简单美味，轻松学会！🍳
豆shi蒸鲳鱼,是一道色香味俱全的美食，营养丰富，口感鲜美，就让我为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松学会，在家也能做出美味佳肴！👩🍳
🎉食材准备：
- 鲳鱼一条（约500克）
- 豆shi适量
- 葱、姜、蒜适量
- 花椒粒少许
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 鲳鱼处理：将鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，然后在鱼身上划几刀，方便入味。
2️⃣ 豆shi处理：将豆shi清洗干净，沥干水分。
3️⃣ 调味：将葱、姜、蒜切成末，与花椒粒、盐、酱油、鸡精混合均匀，制成调味料。
4️⃣ 鱼身涂抹：将调味料均匀涂抹在鲳鱼身上，腌制10分钟。
5️⃣ 豆shi铺盘：将腌制好的鲳鱼放在盘子里，然后将豆shi均匀铺在鱼身上。
6️⃣ 蒸制：将铺好豆shi的鲳鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，具体时间根据鱼的大小和火力调整。
7️⃣ 出锅：蒸好后，将鲳鱼取出，撒上葱花、香菜即可。
🌟小贴士：
- 豆shi的选择：最好选择新鲜的豆shi，口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
- 蒸鱼时,注意火候，避免过度蒸煮，以免鱼肉变老。
🎉这样，一道美味的豆shi蒸鲳鱼就完成了！快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🍲👍
祝大家做菜愉快,享受美食时光！🥰
