南瓜蒸糕的做法大全

南瓜蒸糕的做法大全🎉

南瓜蒸糕，一款色香味俱佳的传统糕点，不仅口感细腻，而且富含营养，是家中必备的美味甜品，下面，就为大家带来南瓜蒸糕的做法大全,让你轻松在家制作出美味的南瓜糕点！

🍂【材料准备】

• 南瓜 500克
• 中筋面粉 200克
• 糖 50克
• 泡打粉 5克
• 色拉油 30毫升
• 牛奶 50毫升
• 红糖 适量（可根据个人口味添加）

🍂【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出后用勺子压成南瓜泥。2️⃣ 在一个大碗中，将南瓜泥、中筋面粉、泡打粉、糖、色拉油和牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。3️⃣ 将面团分成若干等份，搓成小球状，按扁成小圆饼。4️⃣ 在每个小圆饼的中心挖一个小洞，放入适量的红糖。5️⃣ 将小圆饼放入蒸盘中，摆成整齐的形状。6️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入锅中，大火蒸15分钟左右，至糕点熟透。7️⃣ 蒸好的南瓜蒸糕取出,稍微放凉后即可食用。

🍂【小贴士】

• 南瓜泥的软硬程度会影响糕点的口感,可根据个人喜好调整。
• 蒸糕时，火候不宜过大,以免糕点表面焦糊。
• 为了增加口感，可以在蒸糕时加入一些葡萄干、红枣等干果。

🎉【变花样】

• 想要丰富口感，可以在南瓜泥中加入一些坚果碎、黑芝麻等。
• 为了增加风味，可以在红糖中加入一些桂花、玫瑰等香料。

南瓜蒸糕的做法简单易学，快动手试试吧！相信你一定能做出美味的南瓜糕点，和家人朋友共享这份甜蜜时光！🥰