🍲豆角豆芽面条,蒸出美味佳肴🍲
面条,作为我国传统的美食之一,深受广大人民的喜爱,而豆角和豆芽,更是面条的绝佳搭档,就让我来为大家分享一道简单又美味的豆角豆芽面条,教大家如何蒸出好吃又营养的面条!
🌱食材准备:
- 面条:适量
- 豆角:适量
- 豆芽:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 蒜末:适量
🌱制作步骤:
将面条放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
豆角洗净,切成小段;豆芽洗净,沥干水分。
热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入豆角翻炒至变色。
加入豆芽,继续翻炒至豆芽变软。
加入适量的酱油、盐调味,翻炒均匀。
将炒好的豆角豆芽铺在蒸盘上,再将面条均匀地铺在豆角豆芽上。
在面条上撒上葱花,增加香气。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的食用油,搅拌均匀即可。
🌱小贴士:
面条在蒸的过程中,不宜蒸得太久,以免变烂。
豆角和豆芽要提前焯水,去除豆腥味。
调味料可以根据个人口味适量添加。
🍲美味佳肴,尽在豆角豆芽面条!快来试试这道简单又美味的蒸面条吧!🍲


