🍳 蒸馍蒸鸡肉,美味又营养,这样做超好吃!
😋 大家好,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸馍蒸鸡肉。🍗🍞 这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来教大家如何蒸出好吃的蒸馍蒸鸡肉吧!👩🍳
我们要准备好以下食材:鸡肉、面粉、酵母、葱姜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉等。🍳
准备鸡肉:将鸡肉清洗干净,切成小块,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉等调料,腌制20分钟。🍗
制作面团:将面粉和酵母按照1:1的比例混合,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍。🍞
蒸馍:将发酵好的面团揉搓排气,分割成小块,搓成圆形,放在蒸笼里,用大火蒸10分钟。🍳
蒸鸡肉:将腌制好的鸡肉放入蒸馍中间,摆放在蒸笼里,用大火蒸15分钟。🍗
调味:在蒸鸡肉的过程中,可以准备一些葱姜水,将蒸好的鸡肉和蒸馍取出,淋上葱姜水,增加鲜味。🍳
出锅:蒸好的鸡肉和蒸馍,香气扑鼻,美味可口。😋
🌟 小贴士:
- 面团发酵时间不宜过长,以免蒸出的馍口感不好。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鸡肉时,注意火候,以免鸡肉过于干硬。
🎉 好了,今天的分享就到这里,希望大家都能学会这道美味的蒸馍蒸鸡肉,为家人和朋友带来美味与健康!🍳🍗🍞 快来试试吧!😉



