🍗🍳 肉末蒸鹅蛋做法大全，轻松上手家常美食！
亲爱的美食爱好者们,你们好！今天要给大家分享一道家常美食——肉末蒸鹅蛋，这道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会，下面，就让我们一起来看看肉末蒸鹅蛋的做法大全吧！🥰
🌟 主料：
- 鹅蛋 3个
- 猪肉末 200克
- 青红椒各 1个
- 香葱 2根
🌟 辅料：
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 食用油 1勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生粉 1勺
🌟 步骤：
- 鹅蛋洗净,打入碗中，加入适量盐，用筷子打散备用。
- 青红椒洗净,切成细末；香葱洗净，切成葱花。
- 猪肉末加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 取一个盘子,将鹅蛋液倒入盘中，用筷子轻轻打散。
- 在鹅蛋液上均匀铺上一层腌制好的肉末。
- 将青红椒末和葱花撒在肉末上。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸至鹅蛋凝固,肉末熟透即可出锅。
🌟 小贴士：
- 肉末蒸鹅蛋的关键是火候要控制好,以免蒸出来的鹅蛋口感过老。
- 可以根据个人口味调整肉末的调料,加入其他调料如蒜末、姜末等，增加口感。
- 蒸好的肉末蒸鹅蛋,可以淋上少许热油，味道更佳。
肉末蒸鹅蛋,做法简单，营养丰富，是一道适合全家老少的美味佳肴，快快动手试试吧！相信你一定会喜欢这道美食的！😋🍲
祝大家做菜愉快,享受美食时光！🥳🍽️
