🍜甜面酱蒸咸菜——家常美味新体验！
咸菜，作为我国传统美食之一，不仅味道鲜美，而且营养丰富，而今天，我要为大家分享一道别具一格的咸菜做法——甜面酱蒸咸菜，这道菜不仅保留了咸菜的原汁原味，还融入了甜面酱的香浓，让人回味无穷。🌿🍜
🔍【食材准备】
- 咸菜 适量
- 甜面酱 适量
- 葱花 少许
- 蒜末 少许
- 食用油 少许
- 盐 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将咸菜清洗干净，切成薄片，备用。2️⃣ 取一个盘子，将切好的咸菜片均匀地铺在盘底。3️⃣ 在咸菜上均匀地撒上适量的盐，腌制10分钟，让咸菜的味道更加鲜美。4️⃣ 取一个小碗，加入适量的甜面酱，搅拌均匀。5️⃣ 将调好的甜面酱均匀地涂抹在腌好的咸菜上。6️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开。7️⃣ 将腌制好的咸菜连同甜面酱一起放入蒸锅中，大火蒸制5分钟。8️⃣ 蒸好后，撒上葱花和蒜末，再淋上少许食用油,增加香味。
🍲【小贴士】
- 咸菜的选择很重要，最好选择口感脆嫩、味道适中的咸菜。
- 调制甜面酱时,可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间不宜过长,以免咸菜过于软烂。
🍽️【成品展示】蒸好的甜面酱咸菜色泽诱人，香气扑鼻，咸菜片软糯可口，甜面酱的香浓与咸菜的鲜美完美结合，让人食欲大增。🌶️🍜
快来尝试一下这道甜面酱蒸咸菜吧！相信它一定会为你的餐桌增添一道美味佳肴！🎉🍽️
