🍖 肉末蒸新鲜香菇,家常美味轻松上桌！
香菇，这种营养价值极高的食用菌，一直以来都是人们餐桌上的佳肴，而将肉末与新鲜香菇搭配蒸制，更是家常菜中的一道美味佳肴，就让我来为大家详细介绍一下肉末蒸新鲜香菇的做法,让你轻松在家就能享受到这道美味的家常菜！
🍲 【食材准备】
- 新鲜香菇 300克
- 猪肉末 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🍲 【制作步骤】
- 将新鲜香菇洗净，去蒂，切成薄片,备用。
- 将猪肉末放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、鸡精和水淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的肉末均匀地铺在香菇片上。
- 在蒸锅中加入适量的清水，放入铺好肉末和香菇的盘子，盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸制10分钟。
- 蒸至香菇熟透，肉末变得鲜嫩，撒上葱花,即可出锅。
🍲 【小贴士】
- 香菇切片时，尽量保持薄厚均匀,这样蒸出来的香菇更加鲜嫩可口。
- 肉末腌制时，可以适量加入一些水淀粉,这样可以使肉末更加鲜嫩。
- 蒸制时间根据香菇的大小和数量适当调整,确保香菇熟透。
🍲 【成品展示】经过简单的蒸制，肉末蒸新鲜香菇便完成了，鲜嫩的香菇搭配着香滑的肉末，口感丰富，营养均衡，这道家常菜简单易做，美味可口，适合各种年龄段的人群食用，快快动手，为家人和朋友准备一道美味的肉末蒸新鲜香菇吧！🍲🍃🍖
