🐟蒸梭鱼肠子,美味又营养的家常菜🍲
梭鱼肠子,作为梭鱼身上的美味部位,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,是一道营养价值极高的家常菜,下面,就为大家分享一道简单又美味的蒸梭鱼肠子做法,让你的味蕾尽情享受👍。
🌟【食材准备】
- 梭鱼肠子500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蒜末适量
🌟【制作步骤】
- 将梭鱼肠子清洗干净,去除内脏和杂质,然后用盐、姜片和葱段腌制10分钟,去腥增香。
- 腌制好的梭鱼肠子放入蒸锅中,加入适量的清水,大火蒸约10分钟。
- 蒸至梭鱼肠子熟透,取出备用。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量的盐和蒸鱼豉油,翻炒均匀。
- 将炒好的调味汁均匀地浇在蒸好的梭鱼肠子上,撒上葱花点缀。
- 开盖,香气扑鼻的蒸梭鱼肠子即可上桌享用🍽️。
🌟【小贴士】
- 腌制梭鱼肠子时,可以选择加入少许料酒,以去除腥味。
- 蒸制过程中,注意火候,以免蒸制过度,影响口感。
- 选择新鲜的梭鱼肠子,口感更佳。
🌟【美味分享】蒸梭鱼肠子,肉质鲜嫩,口感滑爽,营养丰富,这道家常菜简单易做,适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇,快快动手尝试吧,让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴👩🍳👨🍳。
🎉蒸梭鱼肠子,美味又营养,让你的生活更加美好!🌈🍽️🐟



