🐦干蒸药膳蒸乳鸽，滋补养生美食分享🍖
在繁忙的生活中,我们常常忽略了身体的保养，就为大家带来一道既美味又养生的美食——干蒸药膳蒸乳鸽，这道菜结合了传统药膳的滋补原理，以乳鸽为主料，搭配多种中药材，营养丰富，口感鲜美，是家庭聚餐或节日宴请的绝佳选择。
🍖【食材准备】
- 乳鸽1只（约500克）
- 枸杞子10克
- 黄芪10克
- 当归10克
- 党参10克
- 肉苁蓉10克
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
🍖【制作步骤】
- 将乳鸽宰杀后,清洗干净，去掉内脏和羽毛，切成块状。
- 生姜切片,葱切段，备用。
- 将枸杞子、黄芪、当归、党参、肉苁蓉等中药材用清水冲洗干净，放入纱布袋中。
- 将切好的乳鸽块放入蒸盘中,加入姜片、葱段，倒入料酒，然后铺上装有中药材的纱布袋。
- 调入适量的盐,搅拌均匀。
- 将蒸锅加水烧开,放入蒸盘，大火蒸约30分钟至乳鸽熟透。
- 取出蒸好的乳鸽,去掉姜片、葱段和纱布袋，即可食用。
🍖【养生功效】
- 乳鸽肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种氨基酸，具有很好的滋补作用。
- 枸杞子、黄芪、当归、党参等中药材，具有补气养血、滋阴补肾的功效。
- 干蒸药膳蒸乳鸽,不仅美味可口，而且能够增强免疫力，预防感冒，适合身体虚弱、抵抗力下降的人群食用。
🍖【小贴士】
- 药材的用量可根据个人体质和口味进行调整。
- 蒸制过程中,注意火候，避免过度蒸煮，以免影响口感。
干蒸药膳蒸乳鸽,是一道集美味与养生于一体的佳肴，让我们一起动手，为家人和朋友带来一份温暖与关爱吧！🎉🥘🐥
