山药是一种营养丰富又美味的食材,用它制作甜品,简单又健康,下面就来分享一下山药甜品怎么蒸才好吃。
准备好新鲜的山药,将山药洗净,去皮,切成均匀的小段,这里要注意哦,山药的黏液可能会引起皮肤过敏,所以去皮的时候最好戴上手套🧤。
把切好的山药段放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟左右,直到山药熟透,用筷子可以轻松插入即可。
蒸熟的山药可以直接吃,口感绵软香甜,但要是想做成更美味的甜品,我们还可以进行一些加工,把蒸熟的山药压成泥状,可以加入适量的牛奶🥛、蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,喜欢吃水果的话,还可以加入一些切成小块的草莓🍓、蓝莓🫐等,再次搅拌,让水果和山药泥完美融合。
把搅拌好的山药泥放入模具中,或者直接整形成自己喜欢的形状,再放入蒸锅中稍微蒸一会儿,让各种味道更好地融合在一起,这样蒸出来的山药甜品,既有山药本身的醇厚香甜,又有牛奶的丝滑、水果的清新,口感丰富,味道超赞👍,无论是作为早餐还是下午茶,都是绝佳的选择哦!快来试试吧,保证你会爱上这种简单又好吃的山药甜品😜。