🍤蒸大闸蟹海螺做法大全🦀
秋风起,蟹脚痒,正是品尝大闸蟹的最佳时节。🍃而搭配海螺,更是美味升级,让人回味无穷,就为大家带来蒸大闸蟹海螺做法大全,让你在家也能享受到美食盛宴!🎉
🌟食材准备:
- 大闸蟹2只
- 海螺500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 香醋适量
🌟蒸大闸蟹海螺做法:
大闸蟹洗净,去掉蟹脚、蟹鳃和蟹心,切成两半;海螺洗净,去掉螺尾,备用。🦀
锅中加水烧开,放入姜片、葱段,放入大闸蟹和海螺,煮至水再次沸腾。🍳
加入料酒,煮至海螺开口,捞出备用。🍺
另起锅,加入食用油,烧热后放入姜片、葱段,炒香。
将大闸蟹和海螺放入锅中,翻炒均匀。
加入适量盐,炒匀。
加入香醋,翻炒均匀,出锅即可。🍲
🌟小贴士:
蒸煮过程中,注意火候,避免烧焦。🔥
海螺煮熟后,口感更加鲜美,建议提前煮熟。🍤
蒸大闸蟹海螺时,可根据个人口味,适量添加其他调料。🌶️
蒸好的大闸蟹海螺,搭配白米饭,更是美味可口。🍚
你学会了蒸大闸蟹海螺的做法,赶紧动手试试吧!🎉相信,这道美味佳肴一定会给你带来不一样的味蕾体验!🍽️祝大家用餐愉快!🥳


