🍲 浏阳蒸菜蒸香干，家常美味轻松做！
在我国湖南省的浏阳市,有一道传统的美食——浏阳蒸菜，蒸香干更是深受食客喜爱，就让我为大家揭秘这道美味的蒸香干的做法，让你在家也能轻松享受这一道家常美味！🥘
🌿 材料：
- 香干 2块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
🎯 步骤：
将香干切成薄片,放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌱
锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
将焯好水的香干放入锅中,翻炒均匀。🍲
加入适量酱油、花椒粉、鸡精和盐，继续翻炒均匀，调味料的用量可根据个人口味调整。🍲
翻炒均匀后,将香干盛出，放入蒸锅中。🍲
在香干上撒上适量的葱花,然后开大火蒸10分钟左右。🥘
蒸至香干熟透,撒上香油提香，即可出锅。🍲
🌟 小贴士：
- 焯水可以去除香干的豆腥味,使口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,不要放太多，以免影响香干的口感。
- 蒸制时间根据香干的厚度和个人喜好调整。
这样一道美味的浏阳蒸菜蒸香干就完成了！🎉 无论是作为家常菜还是宴请客人，都是一道不错的选择，快动手试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！🚀🍴
