- 清蒸鱼：将鱼洗净后，在鱼身上切几刀，撒上姜丝、葱段、料酒等调料，放入蒸锅中蒸熟即可，这种做法简单易学，能够最大限度地保留鱼的鲜味，口感鲜嫩。
- 剁椒鱼头：将鱼头洗净后，在鱼头上切几刀，撒上剁椒、姜丝、葱段、料酒等调料，放入蒸锅中蒸熟即可，这种做法口感鲜美，辣味浓郁，非常适合喜欢吃辣的人。
- 豆豉蒸鳕鱼：将鳕鱼洗净后，在鱼身上切几刀，撒上豆豉、姜丝、葱段、料酒等调料，放入蒸锅中蒸熟即可，这种做法口感鲜美，豆豉的香味和鳕鱼的鲜味相得益彰，非常适合喜欢吃海鲜的人。
- 清蒸鲈鱼：将鲈鱼洗净后，在鱼身上切几刀，撒上姜丝、葱段、料酒等调料，放入蒸锅中蒸熟即可，这种做法口感鲜美，肉质细嫩，非常适合老人和孩子食用。
是几种好吃的蒸鱼做法,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。