枸杞蒸南瓜,是一道简单又营养丰富的家常菜,枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,而南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C等营养成分,两者搭配,既能满足口感,又能滋养身体,下面,就让我为大家分享枸杞蒸南瓜的做法窍门吧!👩🍳
🌟【食材准备】
- 南瓜:1个(约500克)
- 枸杞:20克
- 蜂蜜:适量
- 清水:适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜洗净,切成薄片,厚度约0.5厘米,备用。🍛
- 枸杞用清水冲洗干净,沥干水分。🍵
- 将切好的南瓜片放入蒸盘中,摆成自己喜欢的形状。🍽️
- 在南瓜片上均匀撒上枸杞,使每一片南瓜都裹上枸杞。🍇
- 在蒸锅中加入适量清水,将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约15分钟。🍳
- 蒸至南瓜片熟软,关火,取出蒸盘。🍲
- 在南瓜片上淋上适量蜂蜜,增加口感和营养。🍯
🌟【窍门分享】
- 选择新鲜的南瓜,表皮光滑、无损伤,口感更佳。🍠
- 枸杞不宜过多,以免影响口感,可以根据个人口味适量增减。🍇
- 蒸南瓜时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致南瓜过于烂糊。🌶️
- 蜂蜜的加入可根据个人口味调整,不喜甜者可省略。🍯
- 蒸好的枸杞蒸南瓜,可搭配米饭、馒头等主食食用,营养美味。🍜
枸杞蒸南瓜,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品,快来试试吧!🎉🍃



