🍲 肉末蒸豆腐套餐，家常美味,简单易做！
🌟 肉末蒸豆腐套餐，一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面,就让我为大家详细介绍一下肉末蒸豆腐套餐的做法吧！
🍲 材料准备：
- 老豆腐 1块
- 猪肉末 100克
- 青蒜 2根
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 酱油 1大勺
- 老抽 1小勺
- 生抽 1大勺
- 蒸鱼豉油 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
- 老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 生姜切丝，青蒜切段,葱切段备用。
- 热锅凉油，放入姜丝、葱段炒香。
- 加入猪肉末,翻炒均匀至变色。
- 加入酱油、老抽、生抽、蒸鱼豉油,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉,翻炒均匀至肉末熟透。
- 将炒好的肉末均匀地铺在豆腐上。
- 水开后，将豆腐连同肉末一起放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸好的豆腐取出，撒上青蒜段,淋上少许食用油即可。
🌟 小贴士：
- 豆腐不宜蒸制时间过长,以免豆腐过于软烂。
- 肉末可以根据个人口味添加其他调料，如五香粉、豆瓣酱等。
- 蒸豆腐时，可以在豆腐上放一些香菜或者葱花,增加口感。
🍲 这样一道美味的肉末蒸豆腐套餐就完成了！鲜嫩的豆腐搭配香嫩的肉末，再配上清新的青蒜，简直是人间美味，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🤤🍲
