白萝卜苗不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质，将白萝卜苗用来蒸着吃,是一种既简单又健康的烹饪方式。
准备适量新鲜的白萝卜苗，把它们仔细清洗干净，去除可能附着的杂质，可以根据个人口味加入一些调料，比如少许盐、几滴生抽、一点香油,搅拌均匀。
将处理好的白萝卜苗放入蒸锅中，用中火蒸上几分钟，具体的时间可以根据萝卜苗的量和蒸锅的功率来调整，一般3 - 5分钟左右即可，当看到白萝卜苗颜色变得更加翠绿，并且散发出阵阵清香时,就说明蒸好了。
蒸好的白萝卜苗口感清爽，带着淡淡的萝卜清香，它既可以作为一道单独的蔬菜菜肴，为餐桌增添一份清新；也可以搭配米饭，让主食更加美味可口，这种烹饪方式能最大程度地保留白萝卜苗的营养成分，让你在享受美食的同时，也摄取到丰富的营养，下次不妨试试用蒸的方式来品尝白萝卜苗吧🧐。