🍂 秋葵蒸鸡蛋,简单美味,让你一口接一口!
秋风送爽,正是享受美食的好时节,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——秋葵蒸鸡蛋。🍳
🍂 秋葵蒸鸡蛋的制作方法如下:
【材料】
- 秋葵 3-5根
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 少许
【步骤】1️⃣ 秋葵洗净,切成小段,放入开水中焯水约1分钟,捞出后放入冷水中浸泡,这样可以使秋葵更加脆嫩。2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散成蛋液。3️⃣ 将焯好水的秋葵段放入蒸盘中,均匀地铺开。4️⃣ 将打散的鸡蛋液均匀地倒在秋葵上,撒上少许盐。5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,水开后放入装有鸡蛋和秋葵的蒸盘,大火蒸约8-10分钟,直到鸡蛋凝固即可。
【小贴士】
- 秋葵焯水的时间不宜过长,以免口感变差。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 可以根据个人口味,在蒸好后撒上一些葱花或香菜,增加风味。
🍂 秋葵蒸鸡蛋的美味之处:1️⃣ 秋葵富含维生素和矿物质,具有很好的保健作用。2️⃣ 鸡蛋营养价值高,蒸煮的方式保留了食材的原汁原味。3️⃣ 简单易做,适合忙碌的上班族和厨房新手。
🍂 一道秋葵蒸鸡蛋,不仅美味可口,还能让你在忙碌的生活中感受到家的温馨,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🥰
【秋天,是收获的季节,也是品尝美食的季节,秋葵蒸鸡蛋,简单又美味,让我们一起在这个美好的季节里,享受美食带来的快乐吧!🍁🍃🍎



