🍳辅食鹅蛋蒸糕,这样做超好吃!
🥚鹅蛋蒸糕是一款非常营养美味的辅食,适合宝宝和老人食用,如何才能蒸出好吃的鹅蛋蒸糕呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下鹅蛋蒸糕的制作方法吧!
🍳【食材准备】
- 鹅蛋2个
- 低筋面粉100克
- 糖10克(可根据个人口味适量增减)
- 牛奶50毫升
- 植物油10克
🍳【制作步骤】1️⃣将鹅蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。2️⃣加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。3️⃣筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,直到没有干粉。4️⃣准备一个蒸盘,刷上一层薄薄的植物油,将混合好的面糊倒入蒸盘中。5️⃣将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟,再转小火蒸5分钟,直至蒸糕熟透。6️⃣取出蒸糕,稍微晾凉后切块即可。
🍳【小贴士】1️⃣面糊不宜太稠,以免蒸出的鹅蛋蒸糕口感不好。2️⃣蒸糕时,注意火候,以免蒸糕底部烧焦。3️⃣可以根据个人口味,在面糊中加入水果粒、坚果等,增加口感和营养。
🍳鹅蛋蒸糕这样做,口感细腻,营养丰富,非常适合宝宝和老人食用,快动手试试吧,让家人品尝到美味又健康的鹅蛋蒸糕吧!😊🍴



