🍗豆豉蒸凤爪,多种做法,美味升级!
🍗豆豉蒸凤爪是一道色香味俱全的传统美食,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱,就让我们一起探索豆豉蒸凤爪的多种做法,让你的味蕾体验不一样的美味之旅吧!
经典豆豉蒸凤爪
🌟材料:
- 凤爪若干
- 豆豉适量
- 生姜、大蒜、大葱适量
- 酱油、料酒、白糖、鸡精、盐适量
🌟步骤:
- 凤爪洗净,焯水去腥,捞出备用。
- 生姜、大蒜、大葱切末备用。
- 锅中放油,将生姜末、大蒜末、大葱末炒香。
- 加入豆豉,小火炒出香味。
- 加入酱油、料酒、白糖、鸡精、盐,炒匀。
- 将炒好的豆豉酱均匀涂抹在凤爪上。
- 放入蒸锅中,大火蒸30分钟,即可出锅。
麻辣豆豉蒸凤爪
🌟材料:
- 凤爪若干
- 豆豉适量
- 干辣椒、花椒适量
- 生姜、大蒜、大葱适量
- 酱油、料酒、白糖、鸡精、盐适量
🌟步骤:
- 凤爪洗净,焯水去腥,捞出备用。
- 干辣椒、花椒炒香备用。
- 生姜、大蒜、大葱切末备用。
- 锅中放油,将生姜末、大蒜末、大葱末炒香。
- 加入炒香的干辣椒、花椒,炒匀。
- 加入豆豉,小火炒出香味。
- 加入酱油、料酒、白糖、鸡精、盐,炒匀。
- 将炒好的麻辣豆豉酱均匀涂抹在凤爪上。
- 放入蒸锅中,大火蒸30分钟,即可出锅。
蒜蓉豆豉蒸凤爪
🌟材料:
- 凤爪若干
- 豆豉适量
- 大蒜适量
- 酱油、料酒、白糖、鸡精、盐适量
🌟步骤:
- 凤爪洗净,焯水去腥,捞出备用。
- 大蒜捣成蒜蓉备用。
- 锅中放油,将蒜蓉炒香。
- 加入豆豉,小火炒出香味。
- 加入酱油、料酒、白糖、鸡精、盐,炒匀。
- 将炒好的蒜蓉豆豉酱均匀涂抹在凤爪上。
- 放入蒸锅中,大火蒸30分钟,即可出锅。
🎉无论是经典豆豉蒸凤爪,还是麻辣豆豉蒸凤爪,亦或是蒜蓉豆豉蒸凤爪,都能让你品尝到凤爪的鲜美与豆豉的独特风味,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍲🥢🍳



