🍲一次蒸30层馒头的做法，轻松搞定大家庭聚餐！
馒头作为我国传统的面食之一,深受人们的喜爱，尤其是逢年过节，家家户户都会制作馒头，以示团圆和吉祥，我要分享给大家的是一次蒸30层馒头的做法，让你轻松搞定大家庭聚餐！🥰
🍞材料准备：
- 中筋面粉500克
- 温水300克
- 干酵母5克
- 糖适量（可适量增减）
- 酥油适量（可适量增减）
- 香葱适量（可适量增减）
- 盐适量（可适量增减）
🍞制作步骤：
将中筋面粉、温水、干酵母、糖混合，揉成光滑的面团，将面团放入温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。🥖
将发酵好的面团取出,揉搓排气，然后分割成30个小面团。🍝
取一个小面团,搓成细长条，再将其盘成圆形，形成一个小馒头，重复此步骤，将所有小面团都制作成馒头。🍊
将制作好的馒头摆放在蒸笼中,注意留出一定的间隔，以便蒸汽能够顺畅地流通。🍲
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将蒸笼放入锅中，中火蒸制15分钟。🥘
蒸熟后,关火，稍等片刻，待蒸汽完全散去后，取出蒸笼。🍽️
取出馒头,撒上适量的酥油、香葱和盐，即可享用美味的30层馒头啦！🍴
🌟小贴士：
发酵时间根据气温和酵母的活性有所不同,请根据实际情况调整。
馒头的大小可以根据个人喜好调整,制作时尽量保持大小一致，以便蒸熟。
蒸馒头时,火候不宜过大，以免馒头表面糊掉。
馒头蒸熟后,要及时取出，以免回潮变软。
你学会了一次蒸30层馒头的做法,赶快动手试试吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢这道美味的馒头！🎉
