🍲 蒸臭豆腐的家常做法，香气四溢的美味家常菜！
臭豆腐,作为一种独特的风味小吃，深受许多人的喜爱，就让我来为大家分享一道简单易学的家常做法——蒸臭豆腐，让你在家也能轻松享受到这道香气四溢的美味佳肴！🌟
🌿 准备材料：
- 臭豆腐 2块
- 葱 1根
- 姜几片
- 青蒜 2根
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
🌿 制作步骤：
将臭豆腐洗净,用厨房纸巾吸干水分，切成小块备用。🍱
葱洗净切成葱花,姜切片，青蒜切段。🌱
在蒸锅中加入适量的清水,放入臭豆腐块，用大火将水烧开。🔥
水开后,转中小火蒸约10分钟，让臭豆腐充分吸收水分，变得软糯。🍖
将葱花、姜片和青蒜段放入一个小碗中，加入适量的酱油、香油、花椒粉和盐，搅拌均匀，制成调味料。🍳
蒸好的臭豆腐取出,放入盘中，将调好的调味料均匀地淋在臭豆腐上。🍲
撒上一些葱花和青蒜段,增加美观和香气。🌿
将蒸好的臭豆腐放入蒸锅中,再次用大火蒸约5分钟，让调味料充分渗透到臭豆腐中。🔥
出锅后,淋上少许香油，即可享用这道美味的蒸臭豆腐了！🍲
🌟 小贴士：
- 蒸臭豆腐时,火候不宜过大，以免臭豆腐表面烧焦。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
蒸臭豆腐不仅制作简单,而且营养丰富，是一道非常适合家常的美食，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍲
