🍳葱头蒸鸡蛋,美味又简单的家常菜🥚
葱头蒸鸡蛋是一道简单易做、营养丰富、美味可口的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下葱头蒸鸡蛋的正确做法吧!🌟
🌿【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 葱头 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
将葱头洗净,切成薄片备用,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
将切好的葱头均匀地铺在盘底。🌿
将搅拌好的鸡蛋液倒入装有葱头的盘中,轻轻摇晃盘子,使鸡蛋液均匀地覆盖在葱头上。🥚
将盘子放入蒸锅中,用大火蒸约8-10分钟。🍳
待鸡蛋熟透后,取出盘子,淋上适量的食用油,撒上葱花即可。🌿
🌟【小贴士】
- 葱头切片时,可以适当加一些盐,这样葱头更容易入味。🌿
- 蒸鸡蛋时,火候不宜太大,以免鸡蛋熟透但表面却过于焦黄。🍳
- 为了使鸡蛋更加松软,可以在蒸鸡蛋之前,先在鸡蛋液中加入少许温水。🥚
🍽【享用时刻】这道葱头蒸鸡蛋,色泽诱人,口感细腻,营养丰富,搭配一碗米饭,简直美味到不行!🍽️
赶快动手尝试一下葱头蒸鸡蛋的做法吧,相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜!🎉


