在家怎样蒸鸡块好吃🍗🍳
鸡肉是我们餐桌上常见的食材，营养丰富，口感鲜美，在家蒸鸡块不仅方便快捷，而且保留了鸡肉的原汁原味，下面，我就来为大家分享一些在家蒸鸡块的小技巧，让你轻松做出美味的鸡块👩🍳🍳。
我们要准备好食材，新鲜的鸡胸肉或者鸡腿肉都是不错的选择，将鸡肉切成块状，大小根据自己的喜好来定，将切好的鸡块放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、姜片和葱段，腌制10-15分钟,让鸡肉入味。
我们来准备蒸锅，将蒸锅加水烧开，放入一个篦子，篦子上面铺上一层厨房纸或者蒸笼布，这样可以防止鸡块粘在篦子上，将腌制好的鸡块均匀地铺在篦子上,注意不要重叠。
我们开始蒸鸡块，将蒸锅盖好，大火蒸15-20分钟，具体时间根据鸡块的大小和厚度来调整，蒸的过程中，可以适当调整火力,保持蒸锅内的温度。
蒸好的鸡块，取出后撒上一些葱花和香菜，增加风味，这时，你可以根据自己的口味，加入一些辣椒、豆瓣酱等调料，搅拌均匀,让鸡块更加美味。
将蒸好的鸡块装盘，一道美味的家常蒸鸡块就完成了！🎉🎉
在家蒸鸡块的小技巧如下：
腌制鸡肉时，加入姜片和葱段，可以去除鸡肉的腥味,让鸡肉更加鲜美。
蒸鸡块时，注意不要重叠,以免影响蒸煮效果。
蒸煮时间根据鸡块的大小和厚度来调整,以免鸡肉过生或过熟。
蒸好的鸡块可以加入一些调料，如辣椒、豆瓣酱等,增加风味。
学会了这些小技巧，相信你在家也能做出美味的蒸鸡块，与家人朋友共享美食时光！🍴🍴
